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Baba Ghanoush

Baba ghanoush de Comercio Justo. El Baba ghanoush es una pasta o «dip» que se elabora con berenjenas asadas al horno y pasta de tahini. Es un plato muy típico de la cocina árabe. Está delicioso con pan pita y crudités (zanahoria, apio…). Sin aceites añadidos. Ideal para untar en tostadas, meriendas nutrititas, desayunos refrescantes, dipear con amigos… Apto para dietas veganas. Producto de Comercio Justo elaborado en el Líbano. Peso 140 g

Baba ganush elaborado en el Líbano por mujeres de cooperativas de Comercio Justo siguiendo su receta original. Ideal para incorporar verduras en la dieta de una forma fácil. Apto veganos.

Ingredientes: Berenjenas, tahini, ácido cítrico, sal.

Información nutricional por 100 gr.

Valor energético: 590kJ/141 kcal

Grasa: 9 g.

de las cuales monoinsaturadas: 1 g

Hidratos de carbono: 10 g

de los cuales azúcares: 1

Proteína: 6 g

Sal: 1,8

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