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Panela-Azúcar de caña integral 1 Kg
Ref. 00.05.09 Panela o azúcar de caña integral biológica. Presentación en grano fino en paquete de 1 Kgr. Alto contenido en vitaminas y minerales, principalmente en fósforo y magnesio. Se obtiene directamente de la caña de azúcar sin refinar. Origen: Ecuador/Perú. Caja de 10 unidades. El color del producto puede sufrir variaciones en función de la época en la que se recolecta la caña de azúcar (al principio o al final de la estación húmeda)
Panela de grano fino en paquete de 1 kgr o sacos de 25 Kgr. Origen: Ecuador/Perú.
Su único ingrediente es el jugo de la caña de azúcar cristalizado y elaborada por métodos artesanos.
Al no sufrir refinado ni procesos químicos conserva sus nutrientes. Aporta cantidades apreciables de vitaminas A, algunas del grupo B, C, D y E, calcio, hierro, potasio, fósforo, magnesio, cobre, zinc y manganeso. La panela contiene 5 veces más minerales que el azúcar moreno y 50 veces más minerales que el azúcar blanco. Nuestro azúcar de caña integral tiene entorno a 340 Kcal/100 gr frente a las 400 Kcal/100 gr del azúcar blanco.
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