Para obtener este té se recolecta únicamente el brote y las dos primeras hojas de las ramas de los árboles que crecen silvestres en los bosques del norte del Vietnam. El día que se recolecta el té blanco es especial: tiene que haber una temperatura y humedad determinada y únicamente se hace en las primeras horas del día, para seleccionar los brotes más turgentes. Procede de la misma cooperativa con la que también trabajamos los excepcionales tes negro Lien Son y el té verde Pin Ho Jade.
Rico en antioxidantes naturales y con apenas tenía, este té es tu aliado ideal para cualquier momento del día, te aportará calidez en invierno y frescor en verano y nunca te quitará el sueño.
Como todos los tes blancos, te aconsejamos que los infusiones con agua mineral a unos 60-70ºC y aprox. 2-3 minutos (aunque esto siempre puede depender de cómo te guste realmente a ti).
Ref. 00.02.42
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